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烧烤食物怎样吃,对健康危害小?

烧烤类食品可能含致癌物多环芳烃,经常食用有致癌风险,因此不建议大家常吃。 烧烤类食品中的致癌物质含量与烹饪方式有关,改善烹调方式,可减少致癌物质的生成量。 制作烧烤食品时,多用电烤,少接触明火;多挂 […]

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